MENÚ SAN VALENTINO 2018

Menù – San Valentino

Terra:

Suprema di Cecina Iberica con cialdina brisée al pomodoro e olio di semi di zucca

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Scrigni ripieni di burrata di bufala con burro di malga ed erba cipollina

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Filetto di manzo con perle di aceto balsamico e patate schiacciate

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Cuoricini ripieni di crema e cioccolato

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35,00 € a p.p.

Bevande escluse


Menù – San Valentino

Pesce:

Gamberi rossi di Sicilia crudi con

maionese al pomodoro e stracciatella di bufala

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Scrigni ripieni di scampi con

crema di carciofi e tocchetti di filetto di branzino

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Scaloppa di Tonno fresco al pepe rosa

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Cuoricini ripieni di crema e cioccolato

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35,00 € a p.p.

Bevande escluse


Scarica qui il Menù completo: San Valentino 2018 Bacco

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